異想巴黎朱古力造型禮盒

心形、星星造型的黑朱古力及牛奶朱古力。

重量:0.100公斤
體積: 17,5 cm x 4,7 cm x 4,7 cm
$230.00

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關於
我們的創作…

受藝術家 Nadia Flower 的啟發,她的黑白作品加入了大量的小圖案和裝飾細節。 異想巴黎朱古力造型散發 2022 年系列的精神,在情人節期間隨處可見節日的星星和愛心,是送給愛人的完美小禮物。 它們被塑造成情人節符號的形狀:星星和心形……60% 的美味黑朱古力或 37% 的牛奶朱古力,是一份適合送給任何人的禮物。

  • 最佳食用期限: 購買後 8 至 88 日 *此為建議最佳食用期限,產品背面標籤的日期亦具指示性。
  • 每千克價格:$2.00 / 公斤
  • 儲存溫度:18 °C

品嚐

我們的朱古力該在室溫下品嚐。 我們建議您先咬一口朱古力,讓它於口內溶化,並有足夠時間將其味道發揮。 當您在品嚐數種朱古力,最好由原味朱古力開始品嚐,然後再品嚐其他味道的朱古力,次序如下:果味朱古力、香料,最後是酒香朱古力。

成份

dark choclate (sugar, cocoa butter, emulsifier (sunflower lecithin), vanilla natural flavouring), milk chocolate (sugar, whole milk powder, cocoa butter, emulsifier (sunflower lecithin).
Dark chocolate contains : Cocoa solids 63% minimum. Milk chocolate contains : Cocoa solids 38% minimum - Milk solids : 25% minimum.

營養價值

Nutrition Facts : Serving size : 5 pieces (40g), Servings per package : 3, Calories (kcal): 227 ( 11 % DV ), Calories from fat (kcal): 137 ( 7 % DV ), Total fat (g): 15.2 ( 23 % DV ), Saturated fat (g): 9 ( 45 % DV ), Trans fat (g): 1.6, Cholesterol (mg): 5.5 ( 2 % DV ), Sodium (mg): 20 ( 1 % DV ), Total carbohydrate (g): 18.6 ( 6 % DV ), Dietary fiber (g): 0.8 ( 3 % DV ), Sugars (g): 17.8 ( 20 % DV ), Protein (g): 2.9 ( 3 % DV ), Vitamin A (µg): 16.1 ( 0.3 % DV ), Vitamin C (µg): 0.4 ( 0.7 % DV ), Calcium (mg): 64 ( 107 % DV ), Iron (mg): 1.3 ( 0.1 % DV )

可致敏源

此產品含有

  • 牛奶

此產品可能含有

  • 黃豆
  • 果仁

精湛工藝與非凡藝術才能

工匠悉心製造朱古力蓉和果仁朱古力,按照精確的配方以少量生產,每次產量約三十至五十公斤。工匠將混和好的糊狀材料鋪在雲石檯面上,用手輕輕壓平,細心切割,然後淋上朱古力外層,並用迷你擠花袋或餐叉以人手裝飾每一顆朱古力。完成後,工匠會進行品質鑒定,抽樣檢驗,確定品質無誤才會放入禮盒內。在生產過程中,朱古力會慢慢凝固,所以工匠要小心控制溫度,確保精細味道不受影響。時間也十分重要:剛混和好的材料需要時間靜止風乾,而工匠也需要時間精工細作。La Maison du Chocolat的信念都體現在三十五位資深朱古力工匠一絲不苟的作品中,他們對傳統朱古力工藝都懷着無比的熱誠。每一顆朱古力皆在鄰近巴黎的南泰爾(Nanterre)工場以純手工製造。這些精緻、光滑和品質統一的朱古力是無可置疑的上乘之作。傳統手工製作過程絕對需要資深工匠的耐性和超卓技藝。