異想巴黎禮盒8粒裝

閃爍耀目的禮盒盛載限定口味, 8 顆朱古力以讚頌巴黎這座充滿愛與光的城市!

重量:0.059公斤
體積: 11,7 cm x 8,6 cm x 2,5 cm
$298.00

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關於
我們的創作…

巴黎是個浪漫的都市,無數愛情故事此於個地市,亦是La Maison du Chocolat的發源地。

傳承經典的味道,並随着時代而演變,朱古力大師Nicolas Cloiseau重新邀請我們加深解讀對La Maison du Chocolat 品牌標誌性創作的認知。透過創作這數款口味,表達他源源不絕的靈感 : 彷如皇冠上閃爍珠寶的傳奇朱古力蓉、奇妙的果仁朱古力蓉經烹調後,在水果香氣與濃郁香科之間取得微妙的平衡。極具代表性的朱古力反覆地被重新構想、與時並進,加添了這場巴黎約會的浪漫氛圍。

  • 最佳食用期限: 購買後 8 至 26 日 *此為建議最佳食用期限,產品背面標籤的日期亦具指示性。
  • 每千克價格:$5.00 / 公斤
  • 儲存溫度:18 °C

品嚐

Our chocolates are best appreciated at room temperature. We advise that you cut your chocolate in two and let it melt in the mouth to allow time for the flavors to develop. When you are tasting several chocolates, it is best to start with a plain chocolate, then move on to flavored varieties: first those with fruits, then spices, then alcohol.

成份

dark chocolate (cocoa paste, sugar, cocoa butter, almond powder, emulsifier (soy lecithin, sunflower lecithin), vanilla natural flavouring), milk chocolate (sugar, whole milk powder, cocoa butter, cocoa paste, emulsifier (soy lecithin, sunflower lecithin)), cream (milk), sugar, pistachio, hazelnut, glucose syrup, almond, lime juice, pear extract, guava puree, texturize (sorbitol), inulin, honey, mango (juice concentrate, puree), butter (milk), ginger, lime peels, cocoa beans, salt, cocoa butter, acidity regulator (citric acid), whole milk powder, food colouring (annatto), emulsifier (soy lecithin), vanilla naturla flavouring, barley seeds powder.
Dark chocolate contains : Cocoa solids 56% minimum. Milk chocolate contains : Cocoa solids 37% minimum - Milk solids : 26% minimum.

營養價值

Nutrition Facts : Serving size : 5 pieces (40g), Servings per package : 2, Calories (kcal): 219 ( 11 % DV ), Calories from fat (kcal): 131 ( 7 % DV ), Total fat (g): 14.5 ( 22 % DV ), Saturated fat (g): 5.2 ( 26 % DV ), Trans fat (g): 1.6, Cholesterol (mg): 13 ( 4 % DV ), Sodium (mg): 12.3 ( 0.5 % DV ), Total carbohydrate (g): 17.3 ( 6 % DV ), Dietary fiber (g): 2.9 ( 12 % DV ), Sugars (g): 14.5 ( 16 % DV ), Protein (g): 2.7 ( 3 % DV ), Vitamin A (µg): 20.5 ( 0.4 % DV ), Vitamin C (µg): 1 ( 1.6 % DV ), Calcium (mg): 93 ( 15 % DV ), Iron (mg): 4.3 ( 0.4 % DV )

可致敏源

此產品含有

  • 牛奶
  • 黃豆
  • 果仁

此產品可能含有

  • 雞蛋
  • 麩質
  • 花生

精湛工藝與非凡藝術才能

工匠悉心製造朱古力蓉和果仁朱古力,按照精確的配方以少量生產,每次產量約三十至五十公斤。工匠將混和好的糊狀材料鋪在雲石檯面上,用手輕輕壓平,細心切割,然後淋上朱古力外層,並用迷你擠花袋或餐叉以人手裝飾每一顆朱古力。完成後,工匠會進行品質鑒定,抽樣檢驗,確定品質無誤才會放入禮盒內。在生產過程中,朱古力會慢慢凝固,所以工匠要小心控制溫度,確保精細味道不受影響。時間也十分重要:剛混和好的材料需要時間靜止風乾,而工匠也需要時間精工細作。La Maison du Chocolat的信念都體現在三十五位資深朱古力工匠一絲不苟的作品中,他們對傳統朱古力工藝都懷着無比的熱誠。每一顆朱古力皆在鄰近巴黎的南泰爾(Nanterre)工場以純手工製造。這些精緻、光滑和品質統一的朱古力是無可置疑的上乘之作。傳統手工製作過程絕對需要資深工匠的耐性和超卓技藝。