馬卡龍小圓餅禮盒24片裝

繽紛馬卡龍小圓餅,令人着迷的朱古力蓉夾心渾圓甜點
重量:0.432公斤
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關於
我們的創作…


杏香四溢的法式蛋白脆餅夾着純黑朱古力蓉軟心,精緻馬卡龍小圓餅共有十一款香濃味道供選擇:朱古力、紅桑子朱古力、雲呢拿、咖啡、焦糖等等,設有六、十二及二十四件禮盒裝。
  • 取貨後 2 日內食用
  • 每千克價格:HK$1.00 / 公斤
  • 儲存溫度:18 °C

禮盒產品包括

品嚐

我們的馬卡龍小圓餅適合在室溫下品嚐。 建議您先咬一口,讓馬卡龍小圓餅於口內溶化,並有足夠時間將其味道發揮。

成份

營養價值

Nutrition Facts :

可致敏源

精湛工藝,香脆耐嚼 

在La Maison du Chocolat,製造馬卡龍需要超卓的技藝, 製作過程更涉及兩種不同的工藝。朱古力工匠和糕餅工匠共同創造這款永不過時的經典甜點。La Maison du Chocolat是於2006年推出首個朱古力蓉夾心馬卡龍小圓餅系列,起初名為「甜心朱古力蓉」(Ganache Heart),口味繁多,包括朱古力、朱古力紅桑子、朱古力雲呢拿、朱古力咖啡、朱古力焦糖等等。製作配方?將烘焙意大利蛋白脆餅的時間比正常延長一點,便可創造出馬卡龍小圓餅的獨特質感。從焗爐取出小圓餅後,工匠將鑒定每一件圓餅的品質,包括外觀、色澤和大小,然後配對兩塊大小相約的圓餅,在中間填上朱古力蓉夾心,整個過程以人手製作,逐件細心組合。

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