トリュフ コニャック 245g

 上質なコニャックが香るガナッシュムースが絶妙な味わいのコニャック風味のトリュフの詰合せ。約35粒入。

内容量: 0.245kg
サイズ : 19,9 cm x 12,1 cm x 3,3 cm
¥8,802
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クール宅急便・冷蔵タイプ

ラ・メゾンの作品
に関して…

M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)ショコラティエ部門の称号を持つシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾーは、これまでにない感動をもたらすこの名高いガナッシュムースの神話的スタイルを確立しました。彼の手にかかると、ふんわりととろける口溶けのトリュフは内側から変貌を遂げ自由で大胆な発想で、その表情はより一層魅力的なものになります。


薄くデリケートなチョコレートの層でコーティングされ、カカオを優しく纏った、ふんわりととろける口溶けのトリュフは、蒸留酒の芳醇な香りがとりわけうっとりとするような甘美なニュアンスを加えます。フィーヌ・シャンパーニュ・コニャックのアンバーノートが、レーズンやクルミの風味を感じさせるコニャック風味のトリュフです。

 

商品詳細

【詰合せ内容】

トリュフ コニャック 245g(約35粒)

【賞味期限】
お日持ちは数週間から数ヶ月と商品により異なりますが、どの商品もお届け予定日から10日以上あるものをお送りしています。

ご利用日にあわせてお届け日時をご指定ください。

※詰合せ内容、パッケージ、価格は予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。

※熨斗(のし)をご選択いただいた場合、リボンは外してお付けしますので、リボンは付属いたしません。

※ 紙袋をご希望いただいた場合、本商品に関しましては、商品を横に置いていただく紙袋のご用意はございませんのでご注意ください。縦置きでもピッタリとしたサイズではございません点、ご了承ください。

【保存方法】
チョコレートは直射日光と高温多湿を避け、18℃以下にて保存の上、お早めにお召し上がりください。

冷蔵庫にて保管される場合は箱を紙袋かビニール袋で包み、野菜室にお入れください。
お召し上がりの30分前に冷蔵庫から出し、常温に戻してからお楽しみください。

原材料

原材料名:カカオマス、砂糖、生クリーム、ココアバター、ココアパウダー、洋酒、発酵バター、グルコースシロップ(小麦を含む)、転化糖/ソルビトール、乳化剤(大豆由来)、香料

栄養成分表示

栄養成分(100gあたり) : 熱量 (kcal) : 513, たんぱく質(g) : 5.5, 脂質 (g) : 35.9, 炭水化物 (g) : 41.9, 食塩相当量 (g) : 0.02

特定原材料等28品目

特定原材料等28品目

  • 乳成分
  • 小麦
  • 大豆

コンタミネーション

  • 落花生
  • アーモンド
  • くるみ
  • ごま
  • りんご
  • オレンジ
  • もも
  • ゼラチン