アタンション 6粒入 T

細やかな心遣いを表す贈り物に最適なメゾンの代表的なボンボン・ドゥ・ショコラ6粒の詰合せ。
内容量: 0.042kg
サイズ : 12,2 cm x 8,5 cm x 3,3 cm
宅急便・常温タイプ

クリエーションについて

アタンションでは、とろけるようなガナッシュと一緒にナッツの風味豊かなプラリネもお楽しみいただけます。 
気遣いや思いやりといった意味を持つ'アタンション'シリーズ。ご自身へのご褒美や大切な方への贈り物に、アタンションが細やかな心遣いを演出します。様々なシーンにぴったりの豊富なサイズをご用意しております。

【賞味期限】
お日持ちは数週間から数ヶ月と商品により異なりますが、どの商品もお届け予定日から10日以上あるものをお送りしています。ご利用日にあわせてお届け日時をご指定ください。
※詰合せ内容、パッケージ、価格は予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください


 

ギフトボックスの内容

商品詳細

【詰合せ内容】 6粒
(ロシェ ノアール、フィガロ レ、シルビア、キト、アコソンボ、サルバドール 各1粒)

【詰合せ内容の詳細】

◆プラリネ◆
【ロシェ ノアール】香ばしいアーモンドをまぶしたアーモンド&へーゼルナッツのダークプラリネ
【フィガロ レ】 香ばしいアーモンドとヘーゼルナッツのミルクプラリネ

◆プレーン ガナッシュ◆
【シルビア】プレーンなミルクガナッシュ
【キト】 やや苦みのあるプレーンダークガナッシュ
【アコソンボ】 ガーナ産カカオの力強くスパイシーな味わいが特徴的なプレーンダークガナッシュ
◆フレーバーガナッシュ◆
【サルバドール】 フランス産フランボワーズ果肉のダークガナッシュ

原材料

原材料名:砂糖、カカオマス、ココアバター、生クリーム、アーモンド、全粉乳、ヘーゼルナッツ、発酵バター、牛乳、グルコースシロップ(小麦を含む)、ラズベリー、転化糖、デキストロース、濃縮ラズベリージュース、カカオ豆、ストロベリーパウダー、アーモンドパウダー、ラディッシュパウダー、ブラックカーラントパウダー、アップルパウダー/ソルビトール、乳化剤(大豆由来)、香料、クエン酸

栄養成分表示

栄養成分(100gあたり) : 熱量(kcal) : 528, 総脂質 (g) : 35.6, 総炭水化物 (g) : 45, たんぱく質 (g) : 6.9, 食塩 (g) : 0.1

特定原材料等28品目

特定原材料等28品目

  • 乳成分
  • 小麦
  • アーモンド
  • 大豆
  • りんご

コンタミネーション

  • 落花生
  • くるみ
  • ごま
  • オレンジ
  • もも
  • ゼラチン

熟練の技と感動

ラ・メゾン・デュ・ショコラは、はっきりとした味わいと軽やかなテクスチャーを持つ、繊細なチョコレートを作り続けています。

M.O.F.(フランス国家最優秀職人章)ショコラティエ部門の称号を持つシェフ・パティシエ・ショコラティエ、ニコラ・クロワゾーはチョコレートとフルーツやスパイス、ハーブとの的確な配分を見極め、これ以外にはないという味わいをわずか数グラムのチョコレートの中に創り上げます。緻密に配分が計算されたカカオは、フルーティで甘酸っぱいチョコレートのノートを奏で、黄色い果実や赤い果実、ローストしたナッツ、熟した果実などを思わせます。こうした絶妙なニュアンスを実現するコツが、ラ・メゾン・デュ・ショコラならではの味わいを創り出します。

チョコレートのアソートは丁寧に選別され、手作業で一粒一粒詰められます。リボンで飾られた上質なボックスはリサイクル可能で、豊かな色合いやメゾンの伝説的な手法を取り入れた、洗練されたデザイン。皮革のシボを思わせる質感の紙の箱にリボン、装いを印象づける特徴的な縁どり。メゾンのスタイルとして、チョコレートのもたらす喜びを、繊細なオブジェにまで高めます。

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