
トリュフ パルフメ 245g

絶妙な色合いに軽やかなテクスチャー、伝説的な表現による永遠の輝きを秘めるフレーバートリュフ。ニコラ・クロワゾーは、これまでにない感動をもたらす名高いガナッシュムースの神話的スタイルを確立しました。彼の手にかかると、ふんわりととろける口溶けのトリュフは内側から変貌を遂げ自由で大胆な発想で、その表情はより一層魅力的なものになります。ニコラ・クロワゾーは昔ながらの定番を、より軽やかなものへ、より味覚を刺激するものへと新しく生まれ変わらせました。酸味が効いた鮮やかなカシス、フルール・ド・セルが際立つキャラメルトフィー、そして、まろやかな食感が魅力的なとろりとしたチョコレートのプレーンガナッシュ、3種のレシピがトリュフ パルフメを彩ります。甘酸っぱくフルーティなノート、そして、ほんのり塩を利かせたノートが風味を豊かにする、カカオのとびきりまろやかな味わいをお楽しみください。
ギフトボックスの内容
商品詳細
【詰合せ内容】約35粒
(トリュフ カシス、トリュフ キャラメル、トリュフ プレーン)
【詰合せ内容の詳細】
【トリュフ カシス】ブルゴーニュ産カシスのつぼみで風味付けしたマダガスカル産カカオのガナッシュムース
【トリュフ プレーン】ダークチョコレートでコーティングしカカオパウダーをまぶした、軽やかなテクスチャー、とろけるようなガナッシュムース
【トリュフ キャラメル】ベネズエラ産カカオを用いた、ミルキーなキャラメルのノートの塩バターキャラメル風味のガナッシュムース
【賞味期限】
お日持ちは数週間から数ヶ月と商品により異なりますが、どの商品もお届け予定日から10日以上あるものをお送りしています。ご利用日にあわせてお届け日時をご指定ください。
※詰合せ内容、パッケージ、価格は予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。
※熨斗(のし)をご選択いただいた場合、リボンは外してお付けしますので、リボンは付属いたしません。
原材料
栄養成分表示
特定原材料等28品目
特定原材料等28品目
- 乳成分
- 小麦
- 大豆
コンタミネーション
- 卵
- 落花生
- アーモンド
- くるみ
- ごま
- りんご
- オレンジ
- もも
- ゼラチン