Coffret Bouchée "L'Heure Bleue" 4 chocolats

Coffret éphémère associant quatre bouchées en une.

Poids: 0.067kg
Dimensions : 10 cm x 10 cm x 3 cm
20,00 €

Ce produit est actuellement indisponible

Ajouter à la liste d'achats Coffret Bouchée "L'Heure Bleue" 4 chocolats
Indisponible
Livraison à domicile en France
Indisponible
Retrait boutique à Paris
Indisponible
Livraison Coursier à Paris et Banlieue proche

Quelques mots à propos
de nos créations...

Pour La Maison du Chocolat, le cœur de Nicolas Cloiseau « empreinte » la plus délicieuse des envies. Sur fond de confiserie, le chocolat ose de belles promesses. Tantôt fondant, craquant, fruité ou croustillant, la Bouchée Cœur Empreinte Heure Bleue dévoile un puzzle de saveurs. Chocolat au lait et aux noix de pécan caramélisées, chocolat au lait aux noisettes caramélisées et grillées, praliné noisette au chocolat au lait et aux éclats de biscuit caramélisé et cœur croquant à la fraise confiturée. Quatre recettes de bouchées pour n’en faire qu’une ! Pour laquelle craquerez-vous ?

  • Durée de conservation : 10 à 54 jours
  • Prix au kilo: 298,51 €/kg
  • Température de conservation : 16 °C

Dégustation

Composition du coffret : 

- Chocolat au lait aux noisettes caramélisées et grillées

- Chocolat au lait et aux noix de pécan caramélisées

- Praliné noisette au chocolat au lait et aux éclats de biscuit caramélisé, enrobé au chocolat noir

- Cœur croquant à la fraise (couverture)

Dégustez nos chocolats à une température ambiante de 20 °C. Accompagnez votre dégustation d’eau minérale, afin de laisser s'exprimer au mieux les saveurs du chocolat. Vous pouvez conserver nos chocolats dans un endroit sec et frais, (18°C) dans leur emballage d'origine, ou bien dans le bac en bas de votre réfrigérateur, après avoir protégé votre coffret dans un sac papier ou plastique (dans ce dernier cas, sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster).

Ingrédients

chocolat au LAIT* (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, NOISETTES, LAIT écrémé en poudre, beurre (LAIT), émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille, extrait de malt d'orge (GLUTEN), sel), chocolat noir* (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), sucre, NOISETTES, beurre de cacao, huile de tournesol, LAIT entier en poudre, noix de PECAN, fraises en poudre, farine de blé (GLUTEN), sirop de glucose, LAIT écrémé en poudre, pâte de cacao, farine de malt de blé (GLUTEN), amidon de blé, concentrés (pomme, radis, cassis), levure, émulsifiant (lécithine de SOJA), arômes naturels (caramel, vanille), sel, épices, eau, colorant alimentaire (annatto). Chocolat noir : cacao 56% minimum. Chocolat au lait : cacao 37% minimum. * Fèves hors UE

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie (kcal) : 574, Energie (kJ) : 2401, Matières grasses (g) : 36.4, Dont acides gras saturés (g) : 21.8, Glucides (g) : 54.2, Dont sucres (g) : 46.9, Protéines (g) : 7.6, Sel (g) : 0.2

Allergènes

Allergènes présents

  • Lait
  • Soja
  • Gluten
  • Fruits à coque

Allergènes potentiellement présents

  • Arachide
  • Sésame
  • Œuf

Savoir-Faire et bel artisanat

Faire vivre la magie du chocolat c’est aussi savoir s’entourer d’autres artisanats et faire briller de multiples talents. Pour la Bouchée Cœur Empreinte et la collection Heure Bleue de la Saint-Valentin, c’est à l’univers de l’illustrateur Benoit Berger passionné par les travaux typographiques artisanaux et la typographie que l’on doit ce Paris aux traits. En 2018, Benoit a co-fondé Bureau Print, une imprimerie traditionnelle basée à Paris qui vise à perpétuer le savoir-faire traditionnel. Au nom des engagements durables de la Maison, les coffrets sont éco-conçus. Ils sont100% recyclables et fabriqués en France.